カテゴリー:ハーブの育て方

ハーブの育て方

フェンネルの育て方。種まき・植え付け・切り戻しの方法は?冬の管理は?

フェンネルの育て方・栽培方法のコツ

フェンネルはセリ科の多年草で、別名スイートフェンネルと呼ばれています。葉に香りがあり、主に料理に使われているハーブの一種です。 そんなフェンネルの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 フェンネルの特徴について フェンネルは1mほどの高さになり幅もあるため、大きく育...

ハーブの育て方

ワイルドカモミールの育て方。種まきや植え付けの方法。切り戻し・剪定・葉の収穫はいつ?

ワイルドカモミールの育て方・栽培方法のコツ

ワイルドカモミールはキク科の多年草で、別名フィーバーフュー、マトリカリアと呼ばれています。虫除けに効果があるので、暑い時期にぴったりのハーブです。 そんなワイルドカモミールの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 ワイルドカモミールの特徴について ワイルドカモミール...

ハーブの育て方

ヒソップの育て方。種まき・植え付け・水やりの方法。摘心・切り戻しは必要?

ヒソップの育て方・栽培方法のコツ

ヒソップはシソ科の多年草で、別名ヤナギハッカと呼ばれています。寒さと乾燥に強く、地植えでも育てられるハーブの一種です。 そんなヒソップの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 ヒソップの特徴について ヒソップは草丈が50cmほどで、上に向かってまっすぐに伸びた先に白...

ハーブの育て方

パセリの育て方。種まき・植え付けの方法。水やりの頻度・葉の収穫は?

パセリの育て方・栽培方法のコツ

パセリはセリ科の二年草で、別名オランダセリ、パースリと呼ばれています。パセリはちょっと苦味のある風味がいかにもハーブという感じがしますよね。 そんなパセリの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 パセリの特徴について パセリは地中海沿岸が原産のハーブで、二年草のため...

ハーブの育て方

チャイブの育て方。種まき・植え付けの方法は?葉の収穫や冬の管理は?

チャイブの育て方・栽培方法のコツ

チャイブはユリ科の多年草で、別名エゾネギ、シブレットと呼ばれています。チャイブは香りもよく、葉は料理に、花はポプリなど色々なシーンで活用できる便利なハーブですよ。 そんなチャイブの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 チャイブの特徴について チャイブは日本...

ハーブの育て方

チャービルの育て方。種まき・植え付けの方法は?葉の収穫や花がら摘みは?

チャービルの育て方・栽培方法のコツ

チャービルはセリ科の1年〜2年草で、別名ウイキョウゼリ、セルフィーユと呼ばれています。 草姿が繊細で美しいので、収穫せずに観賞用に育てるのも楽しみ方のひとつです。 そんなチャービルの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 チャービルの特徴について チャービルは...

ハーブの育て方

ハーブとはどんな植物のこと?ハーブを育てる時の注意点について。

ハーブとはどんな植物のこと?ハーブを育てる時の注意点について。

みなさんはハーブと聞くとどんな植物を想像しますか? 有名なものだとミントやラベンダー、ローズマリーはあまりハーブになじみがない方でも知っていると思います。では実際にハーブとはどういう植物のことを言うかはご存知でしょうか。 この記事では一般的にどういう植物をハーブと呼ぶのか、また実際にハー...

ハーブの育て方

ソープワートの育て方。種まきや植え付けの方法は?増やし方は?

ソープワートの育て方・栽培方法のコツ

ソープワートはナデシコ科の多年草で、別名サポナリアと呼ばれています。ソープワートは洗剤の代わりとして使われていたハーブで、和名ではサボン草と呼ばれています。 そんなソープワートの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 ソープワートの特徴について ソープワートは草丈が...

ハーブの育て方

スイートバイオレット(ニオイスミレ)の育て方。種まき・植え付けの方法。収穫はいつ?

スイートバイオレット(ニオイスミレ)の育て方・栽培方法のコツ

スイートバイオレットはスミレ科の多年草で、別名ニオイスミレと呼ばれています。小さく控えめな見た目ですが、香りが強くハーブとして楽しめるスミレの仲間です。 そんなスイートバイオレットの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 スイートバイオレットの特徴について スイート...

ハーブの育て方

ジャスミンの育て方。植え付けの方法は?剪定・挿し木・花の収穫はいつ?

ジャスミンの育て方・栽培方法のコツ

ジャスミンはモクセイ科のつる性常緑低木で、別名コモンジャスミン、ペルシアソケイと呼ばれています。花の香りを楽しみたい方にジャスミンはおすすめのハーブです。品種も多く色々なジャスミンを楽しめますよ。 そんなジャスミンの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 ジャスミンの...

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