カテゴリー:ハーブの育て方

ハーブの育て方

コリアンダー(パクチー)の育て方。種まきや苗の植え付け方、水やり、収穫方法は?

コリアンダー(パクチー)の育て方・栽培方法のコツ

コリアンダーはセリ科の1年草で、別名シャンツァイ、カメムシソウと呼ばれています。香りや味が独特なので、好き嫌いの分かれやすいハーブです。 そんなコリアンダーの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 コリアンダーの特徴について シャンツァイ(香菜)と聞くと、パクチーの...

ハーブの育て方

クレソンの育て方。種まき・植え付けの方法。水やりはどのくらい?増やし方は?

クレソンの育て方・栽培方法のコツ

クレソンはアブラナ科の多年草で、別名ミズガラシ、ウォータークレスと呼ばれています。水辺に自生していた植物なので、水やりをしっかりして育てるハーブです。 そんなクレソンの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 クレソンの特徴について クレソンはヨーロッパ原産であること...

ハーブの育て方

キャットニップの育て方。種まきや植え付け・肥料の与え方。摘心・剪定・収穫はいつ?

キャットニップの育て方・栽培方法のコツ

キャットニップはシソ科の多年草で、別名イヌハッカ、キャットネップと呼ばれています。猫はこのキャットニップの香りが好きで、猫も食べると言われているハーブです。 そんなキャットニップの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 キャットニップの特徴について キャットニップは...

ハーブの育て方

カレープラントの育て方。種まきや植え付けの方法。開花・収穫の時期、増やし方は?

カレープラントの育て方・栽培方法のコツ

カレープラントはキク科の常緑小低木で、別名エバーラスティングと呼ばれています。名前の通りカレーのような香りがする特徴を持つハーブで、春から夏にかけてよく育ちます。 そんなカレープラントの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 カレープラントの特徴について カレープラ...

ハーブの育て方

カウスリップ(プリムラベリス)の育て方。種まき・発芽温度・植え付けは?開花・収穫時期は?

カウスリップ(プリムラベリス)の育て方・栽培方法のコツ

カウスリップはサクラソウ科の多年草で、別名プリムラベリス、ペイグルと呼ばれています。春に咲く花として人気のプリムラ・ポリアンサがありますが、その花の交配原種がカウスリップ(プリムラベリス)です。 そんなカウスリップの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 カウスリップ...

ハーブの育て方

オレガノの育て方。種まきと植え付けの方法。剪定・挿し木・収穫の時期は?

オレガノの育て方・栽培方法のコツ

オレガノはシソ科の多年草で、別名ハナハッカ、ワイルドマジョラムと呼ばれています。 そんなオレガノの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 オレガノの特徴について オレガノは地中海沿岸が原産のハーブで、ハナハッカという別名がある通り、香りにミントのような爽やかな香りが...

ハーブの育て方

ローズマリーの育て方。種まき・植え付けの方法は?挿し木・剪定・収穫の時期は?

ローズマリーの育て方・栽培方法のコツ

ローズマリーはシソ科の常緑小低木で、別名マンネンロウと呼ばれています。時期を問わずいつでも収穫できる便利なハーブなので、ぜひご自宅にひとつ育てておきたいハーブですね。 そんなローズマリーの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 ローズマリーの特徴について ローズマリ...

ハーブの育て方

ミントの育て方。種まきや苗の植え付け、最適な場所について。剪定や葉の収穫はいつ?

ミントの育て方・栽培方法のコツ

ミントはシソ科の多年草で、別名オランダハッカ、セイヨウハッカと呼ばれています。丈夫で非常に育てやすいハーブで、あまり手をかけなくてもどんどん育ちます。 そんなミントの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 ミントの特徴について ミントは寒さにも強く、多年草のため何年...

ハーブの育て方

バジルの育て方。土作りや種まき・苗の植え付けの方法。摘心や葉の収穫はいつ?

バジルの育て方・栽培方法のコツ

バジルはシソ科の1年草で、別名バジリコ、メボウキと呼ばれています。バジルは暑い夏の時期にたくさん収穫できる人気のハーブです。 そんなバジルの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 バジルの特徴について バジルはインド原産のハーブで、香りが強く特にイタリア料理ではよく...

ハーブの育て方

タイムの育て方。土作り・種まき・育てる場所、切り戻し、葉の収穫時期は?

タイムの育て方・栽培方法のコツ

タイムはシソ科の常緑小低木(ハーブ)で、別名ガーデンタイム、コモンタイムと呼ばれています。丈夫で育てやすい植物なので初心者の方におすすめのハーブです。 そんなタイムの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 タイムの特徴について タイムはヨーロッパの地中海原産のハーブ...

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