パセリの育て方・栽培方法のコツ
パセリはセリ科の二年草で、別名オランダセリ、パースリと呼ばれています。パセリはちょっと苦味のある風味がいかにもハーブという感じがしますよね。 そんなパセリの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 パセリの特徴について パセリは地中海沿岸が原産のハーブで、二年草のため...
チャイブの育て方・栽培方法のコツ
チャイブはユリ科の多年草で、別名エゾネギ、シブレットと呼ばれています。チャイブは香りもよく、葉は料理に、花はポプリなど色々なシーンで活用できる便利なハーブですよ。 そんなチャイブの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 チャイブの特徴について チャイブは日本...
チャービルの育て方・栽培方法のコツ
チャービルはセリ科の１年〜２年草で、別名ウイキョウゼリ、セルフィーユと呼ばれています。 草姿が繊細で美しいので、収穫せずに観賞用に育てるのも楽しみ方のひとつです。 そんなチャービルの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 チャービルの特徴について チャービルは...
ハーブとはどんな植物のこと？ハーブを育てる時の注意点について。
みなさんはハーブと聞くとどんな植物を想像しますか？ 有名なものだとミントやラベンダー、ローズマリーはあまりハーブになじみがない方でも知っていると思います。では実際にハーブとはどういう植物のことを言うかはご存知でしょうか。 この記事では一般的にどういう植物をハーブと呼ぶのか、また実際にハー...
ソープワートの育て方・栽培方法のコツ
ソープワートはナデシコ科の多年草で、別名サポナリアと呼ばれています。ソープワートは洗剤の代わりとして使われていたハーブで、和名ではサボン草と呼ばれています。 そんなソープワートの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 ソープワートの特徴について ソープワートは草丈が...
スイートバイオレット（ニオイスミレ）の育て方・栽培方法のコツ
スイートバイオレットはスミレ科の多年草で、別名ニオイスミレと呼ばれています。小さく控えめな見た目ですが、香りが強くハーブとして楽しめるスミレの仲間です。 そんなスイートバイオレットの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 スイートバイオレットの特徴について スイート...
ジャスミンの育て方・栽培方法のコツ
ジャスミンはモクセイ科のつる性常緑低木で、別名コモンジャスミン、ペルシアソケイと呼ばれています。花の香りを楽しみたい方にジャスミンはおすすめのハーブです。品種も多く色々なジャスミンを楽しめますよ。 そんなジャスミンの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 ジャスミンの...
種取りがしやすい花５選！たくさん育てたい人は種の採取がおすすめ！
花を育てる時、慣れないうちは園芸店で苗を購入して植え付けたほうが簡単です。 ただしたくさん育てたい時に苗を購入する量が増えると、お金もかかりすぎてちょっと大変なことも。経済的にも楽にできるだけたくさん育てたいという時は、種を取って育てるのがおすすめです。 種取りをする時は、花が咲き終わる時期...
コリアンダー（パクチー）の育て方・栽培方法のコツ
コリアンダーはセリ科の１年草で、別名シャンツァイ、カメムシソウと呼ばれています。香りや味が独特なので、好き嫌いの分かれやすいハーブです。 そんなコリアンダーの育て方や気をつけたいポイントについて、この記事でご説明します。 コリアンダーの特徴について シャンツァイ（香菜）と聞くと、パクチーの...
切り花にできるおすすめの花５選！初心者でも育てやすい切り花向きの花まとめ
自宅で花を育てたいという方の中には、ただ花壇や鉢植えで育てるだけじゃなく、お部屋の中で花をかざって楽しみたいという人も多いと思います。 リビングはもちろん、玄関やトイレ、和室や仏間など飾れるスペースは確かにたくさんありますよね。かといって年中切り花をお店で購入するのもなかなか大変・・・。 ...